Opplysningskontoret for brød og korn
Søk på hele brød og korn
SØK
MENY
Nyheter
Korn og mel
Kosthold
Bærekraft
Oppskrifter på Matprat.no
Nyheter
Korn og mel
Kosthold
Bærekraft
Oppskrifter på Matprat.no
Matkornpartnerskapet
Presserom
Om oss
Kornfakta
Her kan du finne fakta om korn, mel og brødvaner samt statistikk. Kort sagt, alt du trenger å vite om brød.
Nyheter
Korn og mel
Kosthold
Bærekraft
Matpakketips
Nyheter
Nordmenns grove spisevaner
Myndighetene anbefaler nordmenn å spise 90 gram fullkorn hver dag. Slik står det til med de grove vanene våre.
Kosthold
Nordmenn vil ha grovere brød
Flere vil ha grovt brød og vi er opptatt av mer energi og tarmhelse når vi velger mat. Dette viser nyere undersøkelser gjennomført av Opinion. Grovt brød leverer på begge deler.
Nyheter
Merkedager med brød, boller og andre kornprodukter
Vet du at det er egne dager for skolebrød eller brød? Her får du oversikt over en rekke merkedager som markeres med søtbakst, kaker og brød.
Kosthold
Våre groveste brød
Les hvorfor det er smart å spise mer grovt, og la deg inspirere av oppskriftene på våre groveste brød.
Grovhets-kalkulator
Lurer du på hvor grovt brødet du baker er?
Test grovheten
Nyheter
Nyttårsmenyen som redder julematen
Staselig selskapsmat, samtidig som du redder restene av julematen fra søpla? Her er menyen!
Nyheter
Julekaker til gjenbruk
Gjenbruk julekakene i desserter, konfekt og andre kaker – les våre 5 tips til mindre matsvinn av julens bakst.
Nyheter
7 slag brød til jul
Å bake til jul er det mange og lange tradisjoner for. Men hvem har sagt at det må være sju slag småkaker? Vi foreslår sju slag brød til jul!
Nyheter
7 smørbrød som tyvstarter førjulstiden
Flotte smørbrød gir ekstra kos i førjulstiden. Disse kan serveres til juleverksted, julelunsj eller som en lettvint middag i advent.
Javascript is disabled on your browser. Please enable JavaScript or upgrade to a Javascript-capable browser to use this site.