Alle oppskrifter (sortert alfabetisk)
Brownies servert med rips
Brownies er alltid populært. Server brownies med rips eller andre friske bær, og du har en herlig dessert eller kake til kaffen.
Byggbrød
Saftig og godt byggbrød. Perfekt til matpakken eller til en deilig piknikblings.
Byggbrød
Et saftig og rustikk byggbrød.Smaker ekstra godt og er svært holdbare.
Byggbrød med tranebær og hasselnøtter
Dette brødet inneholder store deler bygg, og er tilsatt tranebær og hasselnøtter som gir en spennende smak. Sunt og godt!
Byggeklosser
Et brød med bygg, linfrø og solsikkekjerner. Passer godt til frokost eller matpakken, og gir en lang metthetsfølelse.
Byggfocaccia
Focaccia er et flatt italiensk brød som ofte er smakssatt med salt, olje, tomat og krydder. En kan lage mange varianter av dette gode festbrødet. Prøv vår spennende oppskrift med en stor andel byggmel.
Byggkjeks
Enkle å lage og kjempegode å spise!
Byggkrem med bærkompott
Byggrynskrem med bærkompott er et godt og sunt alternativ til riskrem. Byggryn har en fin, nøtteaktig smak som egner seg godt til kremdessert.
Byggmelslapper
Byggmelslapper smaker godt med pisket krem og friske bær, eller syltetøy. Passer ypperlig som ekstra kos til ettermiddagskaffen.
Byggmelsvafler
Disse vaflene kan brukes som et alternativ til brød i matboksen, gjerne med ost og skinke. Men de er også kjempegode med rømme og rørt syltetøy.
Byggrynsgrøt
Lettvin grøt av byggryn. Sunt og godt, og passer perfekt i en travel hverdag.
Byggrynsgrøt med rød saus
Under andre verdenskrig var det vanlig å bruke byggryn i stedet for risengryn i desserter. Denne grøten er et godt alternativ som høytidsdessert.
Byggrynssalat
Byggryn i salat smaker herlig og metter lenge. Ha med byggrynssalat i matpakken eller på piknik. Ha dressing i en boks ved siden av, så holder salaten seg bedre.
Byggrynssalat med kylling
Denne byggrynssalaten smaker herlig og metter lenge. Perfekt for matpakken og piknikturen, eller som en enkel og sunn middag.
Ciabatta med parmaskinke, pesto og salat
Ciabatta er et av de mest kjente italienske brødene. Chiabatta inneholder durumhvete, og brødet får ofte lang hevetid, noe som gir store porer, sprø skorpe og mye smak.
Cindy Maries grove muffins
Cindy Maries grove muffins ble kåret til “Årets grovis 2008”, og er et sunt alternativ til fin småbakst.
Club sandwich
En tradisjonell club sandwich inneholder kalkun, bacon, salat og tomater -og gjerne litt majones. Club sandwich finnes i mange varianter, og er en supergod lunsj! Sandwichen er rask å lage, og kan enkelt varieres med kalkun eller kylling.
Couscoussalat med pistasjnøtter og tørkede rips
Frisk og god couscoussalat, enkelt og veldig godt. Perfekt som tilbehør til krydret mat.
Curryblomkålboller med brødrasp
Deilige indiskinspirerte vegetarboller laget med blomkål. Server sammen med en god couscoussalat og du har middag i en fei.
Dekorerte påskebrød
Lag et spennende dekorert påskebrød til påskelunsjen.
Dessertspyd på grillen
Enkle dessertspyd for perfekte grilldager. Både formkake, mango og marshmallows. Kanskje en ny sommerhit?
Ellens yoghurtbrød
Ellen fra Ulefoss skole står bak dette grovbrødet som var finalebidrag i konkurransen om å lage “Fremtidens skolebrød”.
Engelske korsboller
Korsboller er en engelsk kristen tradisjon. Overflaten markeres med et kors for å symbolisere korsfestelsen av Jesus, og skulle tidligere bare spises på langfredag. Nå spises de gjennom hele påsken og bakes i skolene for å markere innledningen til påsken.
Eplekake
Ta de myke eplene i fruktfatet og lag en deilig eplekake. Varm eplekake er en sikker vinner når du får gjester – ekstra godt blir det hvis du server den med krem eller vaniljeis.
Eplemuffins
Muffins er populære porsjonskaker for små og store, og er supre å pakke i sekken når en skal på tur. Disse eplemuffinsene har en stor andel havremel, som gir en ekstra god og rund smak.
