Relaterte artikler
Byggvafler
Vaflene kan brukes som et alternativ til brød i matboksen, gjerne med ost og skinke. Men de er også kjempegode med rømme og rørt syltetøy.
Porsjoner 8
Ingredienser
- 1 ½ dl hvetemel
- 2 ½ dl byggmel
- 1 dl byggryn (bruk prekokte eller legg dem i bløt før bruk)
- ½ ts salt
- ½ ts bakepulver
- 4 dl melk
- 2 stk egg
- 2 ss smør
Slik gjør du
Ha melet i en bakebolle, tilsett melk, egg og smeltet smør. Rør alt sammen til en glatt røre. La røra svelle i 15–20 minutter.
Stek vaflene i godt varmt jern og legg dem oppå hverandre etter hvert som de er stekt.
Del på Facebook