Fikennøttekuler
En god munnfull med spennende krydret smak. Kjempefin som konfekt.
Ingredienser
- 200 g tørkede fiken
- 200 g valnøttkjerner og mandler
- 1 ts malt kanel
- 1 krm malt nellik
- 2 ss brunt sukker
- revet skal av 1 stk appelsin
- 1 ½ dl havregryn
- 100 g mørk sjokolade, 70% kakao
- 4 cl sitrusbasert likør eller cointreau
Slik gjør du
Ca. 30 kuler
Hakk fiken og nøtter. Bland inn krydder, mysli og likør. Smelt sjokolade og sukker i vannbad og vend det inn i blandingen. Form små kuler og sett konfekten kjølig.
- Måltid: Enkel gjestemat
- Type bakst: Småretter
- Tid: under 20 min
- Vanskelighetsgrad: middels
Utskriftsvennlig versjon
Del på Facebook