Havrekjeks
Havrekjeks

Havrekjeks

Deilige og sprø havrekjeks. Disse er med tranebær og smaker kjempegodt til kaffekoppen.

Porsjoner 24

Ingredienser

  • 125 g smør
  • 150 g sukker
  • 2 stk egg
  • 1 ts natron
  • 1 ts vaniljesukker
  • 180 g havremel
  • 40 g havregryn
  • 100 g tørkede tranebær

Slik gjør du

Rør smør og sukker lyst og luftig. Ha i ett og ett egg og visp dem lett inn. Bland natron og vaniljesukker med mel og havregryn og rør det inn. Tilsett tørkede tranebær. Sett røren med teskjeer direkte på en stekeplate dekket med bakepapir.

Stekes i ovnen på midterste rille ved 180 °C i ca. 10 minutter. Avkjøles på rist.

Utskriftsvennlig versjonUtskriftsvennlig versjon FacebookDel på Facebook