Havremelk
Havremelk er et godt og spennende alterativ til vanlig melk og kan erstatte melk i mange sammenhenger. Prøv havremelk i kornblandingen, eller som ingrediens i havretoddy.
Ingredienser
- 2 dl store ukokte havregryn
- 4 stk tørkede dadler uten stein (evt. annen søtning)
- 1 l kaldt vann
- 1 krm salt
Slik gjør du
Du trenger en blender, kjøkkenmaskin eller en kraftig stavmikser, samt en finmasket sil (posesil fungerer best).
Bland alle ingrediensene i en blender, kjør noen minutter til alt har blandet seg og sil. Havremelken bør oppbevares i kjøleskap.
Bruk gjerne havregrynsmassen som er til overs i brøddeig.
Oppskrift på havretoddy
- Måltid:
- Type bakst: Kornblandinger
- Kornslag: Havre
- Tid: under 20 min
- Vanskelighetsgrad: middels
Del på Facebook