Grove grissini

Det sies at Napoleon elsket grissini, og at han kalte dem le petit baton de pain de Turin.

Minipaier med grov bunn

Pai er alltid godt! Prøv denne med kremost, løk og squash – og med god grov brunn.

Honningkake

Honningkake kan brukes både som brød og som kake. Det er et brød som lukter og smaker jul. Som kake er den nydelig med en smørkrem. Del honningkaken i tre – og smør smørkremen i mellom lagene.

Loffrundstykker

Disse loffrundstykkenen er enkle å lage. Server dem nybakte. Velbekomme!

Durumrundstykker

Dekorative durumrundstykker som både barn og voksne vil glede seg over.

Biscotti

Biscotti – dobbeltbakte tørre småkaker – er populære ikke bare i Italia. I hele verden er det biscottifans.

Hvit surdeigskrans

Disse brødkransene er dekorative og velsmakende. Med et pent bånd rundt blir de straks en flott gave.

Se egen oppskrift på surdeig.

Sunne skolebrød med bær

Cathrine Lillekroken fra Folldal skole står bak denne oppskriften som vant finalen i konkurransen om å lage “Fremtidens skolebrød 2011".

Grov ostekringle

Grov ostekringle er en annen måte å servere brødmat på. Den egner seg godt som enkel gjestemat.

Torunns grove rundstykker

Hjembakte grove rundstykker er sunt og metter godt. Med variert pålegg vil alle finne sin favoritt.