Måltid
: Enkel gjestemat - Oppskrift
Blinis
Det finnes et utall av oppskrifter på blinis, men ikke så mange med bygg. Disse passer perfekt til en rømmeklatt og rogn. Prøv også med litt røkelaks på.
Byggfocaccia
Focaccia er et flatt italiensk brød som ofte er smakssatt med salt, olje, tomat og krydder. En kan lage mange varianter av dette gode festbrødet. Prøv vår spennende oppskrift med en stor andel byggmel.
Byggrynssalat som munnfull
Salat med byggryn kan fungere som lunsj, middag eller som her: som små munnfuller.
Ciabatta med parmaskinke, pesto og salat
Ciabatta er et av de mest kjente italienske brødene. Chiabatta inneholder durumhvete, og brødet får ofte lang hevetid, noe som gir store porer, sprø skorpe og mye smak.
Club sandwich
En tradisjonell club sandwich inneholder kalkun, bacon, salat og tomater -og gjerne litt majones. Club sandwich finnes i mange varianter, og er en supergod lunsj! Sandwichen er rask å lage, og kan enkelt varieres med kalkun eller kylling.
Crostini
Crostini er herlig tynne og sprø, og kan med fordel spises til et utall av anledninger. En god måte å bruke opp gårsdagens brød.
Focaccia
Italiensk brytebrød, perfekt ved siden av middagen, server den sammen med god skinke og oster eller nyt den helt enkelt alene.
Fullkornspinner med dipp
Fullkornspinnene er et godt og smakfullt alternativ til alle typer salt snacks. 100 % grove! Kesamdippen er prikken over i-en.
