Oppskrift : Grove brød

Rug- og speltbrød

Et godt grovt brød med både spelt og rug, bakt med surdeig og helt uten gjær. 

Bakt av Maris Kuuda. 

Rug- og speltbrød

Nam-nam-brødet

For deg som ikke har kjøkkenmaskin, og som ikke vil kna hele dagen!

Bakt av Geir Colin Paulsen.

Nam-nam-brødet

Havrebrød

Et godt, grovt og rundt brød bakt med fullkornshvete og havre. 

Bakt av Vigdis Solberg. 

Havrebrød

Bondens hverdagsbrød

Bondens hverdagsbrød er et sunt og godt grovbrød av hvete og rug. Lurt valg i hverdagen.

Bondens hverdagsbrød

Grov kneipp med linfrø

Dette brødet blir ekstra saftig fordi vi her skolder deler av melet. Dette er en gammel metode som er kommet til heder og verdighet igjen.

Grov kneipp med linfrø

Grovt surdeigsbrød

Å lage surdeigsbrød bygger på gammel baketradisjon, som flere og flere har fått øynene opp for. Å bake surdeigsbrød tar tid, men belønningen blir smakfulle og holdbare brød.

Grovt surdeigsbrød

Byggeklosser

Et brød med bygg, linfrø og solsikkekjerner. Passer godt til frokost eller matpakken, og gir en lang metthetsfølelse.

Byggeklosser

Side: 1 av 3

Neste side

(21)