Type bakst
: Kaker
Bløtkake med friske bær
Det blir fest når bløtkaken settes på bordet. Kombinasjonen krem og bær er alltid populær.
Stjernekaker
Små kjeks i alle varianter er vanlig rundt jul, både i Norge og i Italia. Disse er formet som stjerner – Stelle.
Panettone
Ingen italiensk jul uten panettone! Opprinnelsen er det mange varianter av, men den søteste er vel kjærlighetshistorien rundt en hertug og bakeren Toni sin datter.
Pandoro
Gullbrød, også kjent som kongelige brød, er spesielt populært rundt juletider. Italienerne kjøper pandoro og panettoner til nesten 1000 millioner euro i desember.
Panforte
En skikkelig bombe av en julekake som opprinnelig kommer fra Siena i Italia. Dette er en enkel variant, for det sies at en skikkelig panforte bør inneholde 17 ingredienser.
Kattetunger
Navnet kattetunger kommer selvsagt av formen på disse kakene. Lingue di gatto serveres gjerne ved siden av is. Prøv dem til multekremen – nydelig!
Biscotti
Biscotti – dobbeltbakte tørre småkaker – er populære ikke bare i Italia. I hele verden er det biscottifans.
Bringebær cake pops
Bringebær cake pops er dekket med mørk sjokolade og knasende bringebærdrops. Ett søtt og spennende alternativ til kjærlighet på pinne.
Frukt- og sjokolade cake pops
Mørk sjokolade og eksotisk frukt gir en nydelig smaksopplevelse. Rull sammen til en kule, og vips, så har du en cake pops!
