Type bakst: Grøter

Byggrynsgrøt

Lettvin grøt av byggryn. Sunt og godt, og passer perfekt i en travel hverdag.

Byggrynsgrøt med rød saus

Under andre verdenskrig var det vanlig å bruke byggryn i stedet for risengryn i desserter. Denne grøten er et godt alternativ som høytidsdessert.

Fortånnagraut fra Orkdal

Fortennagraut, fortinnagraut eller onnegraut var andre navn på samme grøt. Det var en grøt som ble servert i to lag, byggmelsgrøt under, og over det et lag fra rømmegrøt, gjerne drysset med sukker og kanel.

Frokostgrøt

En deilig frokostgrøt som metter lenge. Server med finhakket tørket aprikos eller annen frukt og solsikkekjerner.

Havregrøt

Perfekt mellommåltid som gir varig energipåfyll.

Havregrøt med kruskakli

Havregrøt er enkel, kjapp og billig frokostmat. Og så smaker det så deilig. En god frokost som holder deg god og mett frem til lunsj.

Julegraut fra Sogn og Fjordane

Grøt har lange tradisjoner i Sogn og Fjordane både til hverdag og fest. Til jul bytter man ut litt av melken i risengrynsgrøten med fløte for å få en ekstra god julegrøt.

Rømmegrøt med spekemat

Rømmegrøt er god, norsk trasisjonsmat. Rømmegrøt servert med spekemat gir deg en god smak av Norge.

Smørgrøt fra Suldal

Smørgrøt er tradisjonskost fra Suldal. Grøten ble brukt som førning til barselkvinner, barnedåp, bryllup og andre høytider. Grøten er svært mektig, og jo mer smør og fløte, jo gildere var det. Grøten kan også kokes slik at smøret ikke flyter oppå grøten.

Telemarksgrøt

Dette er grøten for den som kvier seg for å lage rømmegrøt. I gamle dager ble denne grøten ofte kokt sammen med litt byggmel. Da blir den mørkere og smaker mer og annerledes.