Type bakst: Kaker
Årets 17.mai kake 2008
17. mai var tema for konkurransen Årets kake 2008. Annemari Erlbeck vant med denne originale porsjonskaken.
Årets mest rocka kake 2009
En delikat og rocka kake med mørk og hvit sjokolademousse, kaktuslime gelè, og hvit sjokoladeglasur. Elin Erdal Ljåstad vant Årets kake 2009.
Bærmuffins
Supergode, store muffins med fyll av skogens bær.
Berlinerkranser
Berlinerkranser er søte, små og pyntede kaker. Bakingen kan fremstå som en liten prøvelse, men resultatet blir de deiligste julekaker!
Brød og korns potetkaker
Disse potetkakene passer ypperlig til ettermiddagskaffen.
Bringebærkake
En fristende bringbærkake av spelt toppet med pinjekjerner og sjokolade.
Brownies servert med rips
Brownies er alltid populært. Server brownies med rips eller andre friske bær, og du har en herlig dessert eller kake til kaffen.
Byggkjeks
Enkle å lage og kjempegode å spise!
Eplekake
Ta de myke eplene i fruktfatet og lag en deilig eplekake. Varm eplekake er en sikker vinner når du får gjester – ekstra godt blir det hvis du server den med krem eller vaniljeis.
Eplemuffins
Muffins er populære porsjonskaker for små og store, og er supre å pakke i sekken når en skal på tur. Disse eplemuffinsene har en stor andel havremel, som gir en ekstra god og rund smak.
Epleterte
Smaker best nystekt, men kan også serveres avkjølt. Vaniljeis eller lettpisket kremfløte er prikken over ién.
Fattigmann
Fattigmann er en våre 7 slag til jul. Opprinnelig skal snippene snittes på midten, for så å tre den ene spissen gjennom snittet. Ved å la snippene være usnittet gjør en bakingen litt enklere.
Franske boller med sjokolade
Franske søte boller med sjokoladefyll, passer godt som en avslutning til Afternoon tea.
Goro
Goro er en av våre eldste julekaker, og er gjerne en kake en forbinder med bestemor. Kakene er tynne og sprø, og har et utpreget flott bladmønster.
Grand Prix-kake
Melodi Grand Prix er fest og moro, og en god unnskyldning for å bake en ekstra fin kake. Her betyr pynten mye, prøv deg frem med lekre farger og mye glam.
Julekake
Julekake med smør og brunost. En sikker klassiker i julebaksten, og slett ikke vanskelig å lage. Prøv selv.
Kanelsnurrkake
Skillingsboller, eller kanelboller, er en sikker vinner på tur og passer godt å servere gjester -både små og store. Lag en større kakevariant og la gjestene bryte seg den størrelsen de ønsker.
Krumkaker
Krumkaker er en av de flotte kakene som hører julen til. Form de løvtynne kakene som kremmerhus eller som dessertskåler og fyll dem med krem og bær.
Påskespeilegg
La egget inspirere til en velsmakende påskekake.
Pepperkakedeig
Vær kreativ og lag en egen utradisjonell mal til pepperkakehuset ditt. Her har du grunndeigen, så overlater vi resten til deg. Pepperkakedeigen passer til både hus og former.
Poteter
Det blir fest når disse fylte “potetene” kommer på bordet. Prøv en “potet” til dessert eller på kakebordet.
Potetterte
Potetterte kan serveres både som lørdagskos eller som dessert etter søndagsmiddagen.
Sandkaker
Sandkaker er søte porsjonskaker som smaker ekstra godt fylt med krem og bær. Du trenger like deler smør, sukker, mel og mandler -enkelt, ikke sant?
Sirupssnipper
Sirupssnipper er også kalt pepperkaker for voksne. Mange ulike krydder gjør kakene svært smakfulle. Gjør årets snipper litt ekstra sprø ved å fargesette mandeløyet.
Sitronterter
Sitronterter i porsjonsstørrelser. Deilige små munnfuller…
