Festivalpiknik
Det er høysesong for festivaler av alle slag. Festivaler er blitt mer og mer populært i de siste årene, og er et sted hvor mange tusen mennesker møtes. Festivalmat er også blitt et begrep og flere festivaler vektlegger skikkelig matservering.
Opplysningskontoret mener at brød og kornprodukter egner seg godt til festivalmat og ønsker å bruke festivalarenaen for å fremme et sunt og variert kosthold basert på grove kornprodukter og spennende måltidsløsninger. I 2009 samarbeidet Opplysningskontoret for brød og korn med to bachelorstudenter innen samfunnsernæring for å utvikle et piknikkonsept rettet mot festivalpublikum. Denne festivalmenyen er utviklet i forbindelse med dette arbeidet.
- Vegetarblings med ølbrød og grillede grønnsaker
- Sommerblings
- Bærmuffins
- Fullkornspinner med dipp
- Peprede brødpinner
Tilbake til pikniksiden
Utskriftsvennlig versjon
Del på Facebook