http://www.brodogkorn.noKeyteq KeyPublisherhttp://www.brodogkorn.no/rss-nyheterhttp://www.brodogkorn.no/nyheter/kosthold-for-under-og-etter-trening/Er du igang med sykling eller annen trening? Da kan det vært smart å tenke over at du også kanskje trenger litt ekstra energi! Et godt sammensatt kosthold er viktig for alle som er i fysisk aktivitet.Mon, 20 May 2013 13:53:13 +0200http://www.brodogkorn.no/nyheter/kosthold-for-under-og-etter-trening/http://www.brodogkorn.no/nyheter/sykle-med-grovkarbo-pa-tanken/- Å sykle til jobben er morsomt, det er miljøvennlig og det gir kroppen din god mosjon, sier Helse- og omsorgsminister Jonas Gahr Støre, som stilte på sykkel til aksjonsåpningen 24. april.Tue, 23 Apr 2013 15:54:55 +0200http://www.brodogkorn.no/nyheter/sykle-med-grovkarbo-pa-tanken/http://www.brodogkorn.no/nyheter/sykle-med-oss/Opplysningskontoret for brød og korn (OBK) samarbeider i år med «Sykle til jobben»-aksjonen. Aksjonen har som formål å få flest mulig som kan til å sykle eller gå til jobben framfor å bruke bil eller kollektivtrafikk.Wed, 03 Apr 2013 12:13:48 +0200http://www.brodogkorn.no/nyheter/sykle-med-oss/http://www.brodogkorn.no/nyheter/man-food-sunn-mat-for-mannfolk/Eliteserie, Premier League og Champions League. Store fotballstunder, på stadion og foran fjernsynsskjermen. Typisk matfølge?Thu, 14 Mar 2013 14:28:28 +0100http://www.brodogkorn.no/nyheter/man-food-sunn-mat-for-mannfolk/http://www.brodogkorn.no/nyheter/hele-norges-bakeoppskrifter/10. mars starter realityprogrammet «Hele Norge Baker» på TV3. Programkonseptet har vært en suksess i Storbritannia og kommer nå til Norge.Thu, 07 Mar 2013 15:29:22 +0100http://www.brodogkorn.no/nyheter/hele-norges-bakeoppskrifter/http://www.brodogkorn.no/nyheter/maltidet-en-verdi-a-ta-vare-pa-er-revidert/Den populære brosjyren er trykket opp i nytt opplag og kan igjen bestilles.Wed, 20 Feb 2013 12:27:49 +0100http://www.brodogkorn.no/nyheter/maltidet-en-verdi-a-ta-vare-pa-er-revidert/http://www.brodogkorn.no/nyheter/bak-fremtidens-skolebrod-2013/Barn og ungdom spiser alt for lite grove bakverk. Det har vi fått stadfestet gjennom flere undersøkelser, senest nå i 2013. Et kosthold med grovt brød og grove kornprodukter er svært viktig for barn og ungdom sin helse, trivsel og læringsevne i skolen. Fri, 15 Feb 2013 13:31:47 +0100http://www.brodogkorn.no/nyheter/bak-fremtidens-skolebrod-2013/http://www.brodogkorn.no/nyheter/raskt-men-fortsatt-sunt-og-godt/Travle hverdager gir lett dårlige spisevaner. Noe søtt, noe fett, noe kjapt i forbifarten. Forståelig, men ikke så lurt. Det er hva vi spiser gjennom uka som betyr mest når det gjelder helse. Da blir den kjappe usunne småmaten betydningsfull, fordi det er igjennom uka vi lett tyr til slike løsninger.Wed, 23 Jan 2013 10:47:34 +0100http://www.brodogkorn.no/nyheter/raskt-men-fortsatt-sunt-og-godt/http://www.brodogkorn.no/nyheter/myter-om-brod-brod-gjor-deg-tykk/Nei, så enkelt er det ikke. Brød gjør deg ikke tykkere enn andre matvarer. Det er mengden mat man spiser og hvor mye fysisk aktivitet vi utover som hovedsakelig gjør om vanlig friske mennesker legger på seg. Man blir tykk av alt man spiser for mye i forhold til aktivitetsnivå.Wed, 09 Jan 2013 10:41:54 +0100http://www.brodogkorn.no/nyheter/myter-om-brod-brod-gjor-deg-tykk/http://www.brodogkorn.no/nyheter/du-kan-ikke-se-hvor-grovt-brodet-er/Av og til tilsettes mørk malt eller sirup til brød. Dette gjør at brødene får en mørkere farge enn ellers. Det er lang tradisjon for å bruke malt og sirup i norske brød.Wed, 09 Jan 2013 10:09:39 +0100http://www.brodogkorn.no/nyheter/du-kan-ikke-se-hvor-grovt-brodet-er/http://www.brodogkorn.no/nyheter/desserter-og-kaker-til-nyttarsfesten/Nyttårshelgen står for tur, og kanskje på tide å starte forberedelsene til nyttårsfeiringen? For noen er nyttårsmenyen fast tradisjon, mens andre varierer fra år til år gjerne med nye, kreative løsninger.Fri, 28 Dec 2012 12:49:02 +0100http://www.brodogkorn.no/nyheter/desserter-og-kaker-til-nyttarsfesten/http://www.brodogkorn.no/nyheter/appelsinkaker-til-topps/Appelsinkaker gikk helt til topps i Opplysningskontorets konkurranse om nye julekakeoppskrifter.Wed, 19 Dec 2012 13:15:17 +0100http://www.brodogkorn.no/nyheter/appelsinkaker-til-topps/http://www.brodogkorn.no/nyheter/hva-blir-arets-julekake/Pepperkaker, hjortetakk, goro, smultringer og sirupssnipper får kanskje konkurranse om plassen på kakefatet framover. Finalistene i vår konkurranse om nye julekaker står klar til å utfordre de tradisjonelle.Tue, 18 Dec 2012 10:51:07 +0100http://www.brodogkorn.no/nyheter/hva-blir-arets-julekake/http://www.brodogkorn.no/nyheter/bak-julegavene-selv/Å finne de rette julegavene kan være en stor utfordring. Gavene skal være kreative, nyttige eller dekorative. De skal vise at du har lagt omtanke i det du har gjort og de skal helst ikke være for dyre.Sun, 09 Dec 2012 20:15:41 +0100http://www.brodogkorn.no/nyheter/bak-julegavene-selv/http://www.brodogkorn.no/nyheter/bakerad-og-klassiske-oppskrifter/Diskusjonen om hvilke kaker som de rette «Sju slag» til jul vil nok aldri stilne. Smultringer, sirupssnipper, goro, sandkaker, serinakaker, berlinerkrans og krumkaker regnes av mange som de egentlige sju. Men hva med kokosmakroner, fattigmann, kakemenn, pepperkaker og sandkaker?Tue, 27 Nov 2012 11:41:34 +0100http://www.brodogkorn.no/nyheter/bakerad-og-klassiske-oppskrifter/http://www.brodogkorn.no/nyheter/arets-smakfulle-julekonkurranse/Pepperkaker, hjortetakk, goro, smultringer og sirupssnipper. Solid og tradisjonsrike norske kakesorter som sammen med mange andre klassiske kaker hører hjemme i julen.Thu, 15 Nov 2012 07:56:30 +0100http://www.brodogkorn.no/nyheter/arets-smakfulle-julekonkurranse/http://www.brodogkorn.no/nyheter/sma-grep-stor-forskjell/Helsedirektoratet kjører i disse dager kampanjen "Små grep, stor forskjell". Målet er å vise at man med enkle grep kan få et sunnere kosthold. Tue, 06 Nov 2012 17:08:22 +0100http://www.brodogkorn.no/nyheter/sma-grep-stor-forskjell/http://www.brodogkorn.no/nyheter/skolelunsj-med-sunn-profil/10. klassingene på Møre ungdomskule vant deltakerpremien i konkurransen «Fremtidens skolebrød 2012». Tirsdag 23. oktober inviterte de resten av elevene og lærerne til sunn og god lunsj.Fri, 26 Oct 2012 06:55:29 +0200http://www.brodogkorn.no/nyheter/skolelunsj-med-sunn-profil/http://www.brodogkorn.no/nyheter/stor-suksess-for-broddagen/Markeringen av Verdens brøddag ble en stor suksess. Mange ivrige brødkjøpere møtte opp, og til sammen har det kommet inn over 175 000 kroner til Redd Barna.Mon, 15 Oct 2012 13:15:25 +0200http://www.brodogkorn.no/nyheter/stor-suksess-for-broddagen/http://www.brodogkorn.no/nyheter/feire-grotdagen-med-bygg-eller-havre/Tirsdag 23. oktober er den norske grøtdagen. Grøt kan lages og serveres på mange ulike måter, og er et godt og sunt alternativ til frokost, middag og kvelds.Thu, 04 Oct 2012 15:58:42 +0200http://www.brodogkorn.no/nyheter/feire-grotdagen-med-bygg-eller-havre/http://www.brodogkorn.no/nyheter/geniale-10-klassinger-pa-bakeskole/Takket være Tom Arvid, Ruben og Pragash fikk klasse 10 A ved Haugenstua skole i Oslo en bakeskoledag hos Idun Industri. Dagen var belønning for seieren i årets bakekonkurranse «Fremtidens skolebrød 2012» arrangert av Opplysningskontoret for brød og korn.Thu, 04 Oct 2012 15:37:22 +0200http://www.brodogkorn.no/nyheter/geniale-10-klassinger-pa-bakeskole/http://www.brodogkorn.no/nyheter/vaer-med-a-markere-verdens-broddag/Fredag 12. oktober arrangeres Norges største brødtorg i Oslo. Her kan du kjøpe og smake brød, delta i o-løp, møte norske idrettsstjerner og samtidig støtte Redd Barna. Bakere over hele landet vil ha ulike brødtilbud i egne utsalg i uke 41.Thu, 04 Oct 2012 10:49:20 +0200http://www.brodogkorn.no/nyheter/vaer-med-a-markere-verdens-broddag/http://www.brodogkorn.no/oppskrifter/matpakketips/blingser/hostens-gode-matpakker/Dagene blir kortere og mørkere. Mange opplever at energinivået synker på denne tiden av året, og det er akkurat nå det er viktig å opprettholde og forsterke de gode mat og aktivitetsrutinene du kanskje har tillært deg gjennom vår og sommeren.Wed, 03 Oct 2012 11:56:31 +0200http://www.brodogkorn.no/oppskrifter/matpakketips/blingser/hostens-gode-matpakker/http://www.brodogkorn.no/nyheter/tid-for-kaker-med-frukt-og-gronnsaker/Høsten er tiden for å høste av alle de bær, frukter og andre vekster som naturen gir oss.Tue, 02 Oct 2012 15:07:57 +0200http://www.brodogkorn.no/nyheter/tid-for-kaker-med-frukt-og-gronnsaker/http://www.brodogkorn.no/nyheter/bransjeseminar-om-kosthold/Opplysningskontoret for brød og korn arrangerer fredag 26. og lørdag 27. oktober et kostholdsseminar for bakerbransjen.Wed, 26 Sep 2012 17:47:56 +0200http://www.brodogkorn.no/nyheter/bransjeseminar-om-kosthold/http://www.brodogkorn.no/nyheter/bakekos-i-hostferien/ La barna være bakermestere i høstferien. Det finnes ikke noen bedre måte å lære gode matvaner på enn å lage maten selv. Opplysningskontoret for brød og korn ønsker å fokusere på gleden ved å lage og spise sunn mat i årets høstferie. Oppskriftene er enkle, sunne og smaker like godt hjemme som på tur. Tue, 18 Sep 2012 18:37:53 +0200http://www.brodogkorn.no/nyheter/bakekos-i-hostferien/http://www.brodogkorn.no/nyheter/hjelp-oss-a-si-det-grovt/Vi trenger hjelp til å kommunisere det viktige budskapet om rett kosthold på en god og klar måte, og inviterer vi landets skoleelver til å sende inn slagord eller navngi brødmaskoten vår.Thu, 16 Aug 2012 13:55:45 +0200http://www.brodogkorn.no/nyheter/hjelp-oss-a-si-det-grovt/http://www.brodogkorn.no/nyheter/velg-grovt-til-matpakken/God trivsel og god læring trenger god næring. Grove brød og grove kornprodukter er en viktig del av rett og god ernæring.Thu, 16 Aug 2012 13:31:16 +0200http://www.brodogkorn.no/nyheter/velg-grovt-til-matpakken/http://www.brodogkorn.no/nyheter/selvbakt-er-velsmakt/“Det en selv baker, er det som best smaker!” (norsk ordtak)Server hjemmebakte pølsebrød og hjemmelagde lomper til sommerens grillfest. Vi lover imponerte gjester!Tue, 26 Jun 2012 13:34:16 +0200http://www.brodogkorn.no/nyheter/selvbakt-er-velsmakt/http://www.brodogkorn.no/nyheter/afternoontea-i-rosehagen/“There are a few hours in life more agreeable than the hour dedicated to the ceremony known as afternoon tea” Henry James.Tue, 26 Jun 2012 13:16:56 +0200http://www.brodogkorn.no/nyheter/afternoontea-i-rosehagen/