Skule

Her kan du lære om kva for kornartar vi dyrkar i Noreg, korleis korn blir til mjøl og korleis brød og korn kan brukast i ulike oppskrifter. Lurer du på kvifor brød og korn er så viktig i kosthaldet vårt og kvifor det er lurt å spise mest grove brød- og kornprodukt? Klikk deg inn på faktaarka og finn svara. Test kunnskapane dine ved å svare på dei ulike oppgåvene, og prøv deg som bakar ved å følgje oppskriftene. Kva med å utvikle ditt heilt eige brød?

Last ned (PDF)

1. Kornartane	2. Frå jord til bord	3. Grove kornprodukt	4. Måltida	5. Framtidas skulebrød
Fakta Oppgåver Oppskrifter Ta quiz	Fakta Oppgåver Oppskrifter Ta quiz	Fakta Oppgåver Oppskrifter Ta quiz	Fakta Oppgåver Oppskrifter Ta quiz	Oppgåve Konkurranse

Om modulane

1. Kornartane viser dei ulike kornartane vi bruker. Her kan du lese om bygg, havre, rug og kveite.
2. Frå jord til bord følgjer kornet frå det blir sådd i jorda til det blir brukt som mjøl i brødet vi et. Vi er på besøk hos bonden, møllaren og bakaren.
3. Grove kornprodukt viser deg næringsstoffa som finst i grove brød- og kornprodukt. Du kan lære om merkeordninga Brødskalaen og bake rundstykke ut ifrå denne.
4. Måltida tar for seg alle måltida våre, lærer deg at det er viktig viktig å spise ofte og variert, og om fordelane ved å vere fysisk aktiv.
5. Framtidas skulebrød gjer at du kan bake eit rundstykke eller eit brød du sjølv har funne opp oppskrifta til.

For lærarar

Gå til lærarsida

Utskriftsvennlig versjon

Del på Facebook